Kacang Besto Gula Jawa

Gurih kacang tanah dipadu dengan manisnya gula jawa menjadikan rasa kacang ini enak sekali. Persis seperti kacang kemasan yang ada di toko-toko lho !! nggak percaya??? Cobain deh!

Bahan:
1 kg kacang tanah kupas, panggang hingga matang. Sisihkan
100 gr gula palm
100 gr gula pasir
½ sdt garam
60 ml air
2 sdm madu

Cara membuatnya:

1. Taruh dalam wajan tebal, gula palm, gula pasir, garam dan air, masak dengan api sedang hingga gula kental berambut.
2. Tuangi madu, aduk rata, tuang kacang tanah panggang, aduk rata terus hingga kacang terbalut gula secara rata dan tidak menggumpal lagi.
3. Matikan api. Dinginkan. Kemas dalam toples rapat.